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阴虚质失眠患者的养生原则--滋阴降火,清心安神
膳食调养
一、食材之宜
●银耳
[性味归经]性平,味甘。归肺经、胃经。
[功效]滋阴润肺,养胃生津。
[主治]营养不良、病产后体虚肺热伤津、燥咳无痰、咳痰带血等。
[禁忌]外感风寒咳嗽、湿阻痰滞而中满者均不宜用。
●鸡蛋
[性味归经]性平,味甘。归脾经、肾经、胃经、大肠经。
[功效]滋阴润燥,益精补气,润肺利咽,养血。
[性味归经]性寒,味甘、咸。归脾经、肺经、肾经、胃经。
[主治]体质虚弱、营养不良等。
[禁忌]高热、腹泻、肝肾炎、胆石症者忌用。
●鸭肉
[功效]滋阴、补虚、养胃、利水。
[主治]营养不良、产后病后体虚、水肿等。
[禁忌]体质虚寒等。
●蛤蜊
[性味归经]性寒,味咸。归胃经。
[功效]滋阴、化痰、软坚、利水、化痰。[主治]营养不良、产后病后体虚等。
[禁忌]脾胃虚寒者忌用。
●芝麻
[性味归经]性平,味甘。归肝经、肺经、肾经。
[功效]滋补肝肾,生津润肠,润肤护发,明目。
[主治]肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白等。
[禁忌]阳痿、遗精、慢性肠炎者忌用。
●牛奶
[性味归经]性平,味甘。归心经、肺经、胃经。
[功效]滋阴养血,填精补虚,益肺胃,长筋骨。
[主治]体质虚弱、气血不足、营养不良等。
[禁忌]过敏、溃疡性结肠炎、胆囊炎、胰腺炎者忌用。
●桑葚
[性味归经]性寒,味甘。归肝经、肾经。
[功效]滋阴补血,生津,润肠。
[主治]眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,便秘,津伤口渴,内热消渴,血虚便秘。
[禁忌]脾胃虚寒,便溏者忌用。
●黑木耳
[性味归经]性平,味甘。归胃经、大肠经。
[功效]养血活血、润肺、止咳。
[主治]高血压、阴虚咳嗽等。[禁忌]脾胃虚寒,便溏者忌用。
●龟肉
[性味归经]性平,味甘。归肝经、肾经。
[功效]养阴补血,益肾填精。
[主治]营血不足,营养不良,劳擦骨蒸,肺结核久嗽喀血,妇女产后体虚不复,脱肛或子宫脱垂,大病久病气阴两伤,低烧潮热,心烦失眠等。
[禁忌]不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。
●鲜藕
[性味归经]性寒,味甘。归心经、脾经、胃经。
[功效]清热,生津,凉血,除烦,散瘀,补脾,开胃。
[主治]营血不足、营养不良、食欲不振、便秘、心烦失眠等。
[禁忌]脾胃虚寒,便溏者忌用。
2、药膳
●芝麻桑葚粥
[材料]大米 50 克,桑葚50克,黑芝麻 50克,大枣
10枚。
[制作]大米、桑葚、黑芝麻和大枣清洗干净,三者一起捣碎,倒入砂锅里,加3碗水,煮熟,煮成糊状后加入白砂糖即可。
[功效]滋补肝肾,养胃安神。
●银耳鸡蛋羹
[材料]银耳10克,鸡蛋1个,百合10克。
[制作]银耳放清水里泡发,去蒂去杂质,撕成小朵,同百合一同入锅加水煮烂;冰糖加水溶化成冰糖汁,鸡蛋取蛋清倒入冰糖汁里,搅拌均匀;搅拌好的蛋汁倒人银耳里,再倒入少量的猪油,即可食用。
[功效]滋阴润燥,清心安神。
●鸭子蒸海带
[材料]鸭子1只,海带20克,莲子10克。
[制作]海带放清水里浸泡,泡软后洗净切丝,鸭子宰杀清理干净,将海带丝放在鸭腹里,然后将鸭子放在大盘里,加入莲子及料酒、姜、盐、味精等调味料,放蒸笼蒸到熟烂即可。
[功效]滋阴养胃,养心安神。
●红烧乌龟肉
[材料]乌龟500克,枸杞30克,核桃35克,莲子
15克。
[制作]将胡桃肉研成碎末,枸杞洗净;乌龟去头、足、龟壳、内脏,洗净,切成肉块;将锅烧热,烧至六成热后,放入龟肉块,反复翻炒;加入生姜片、葱节、花椒、黄酒、酱油、鸡清汤,清水各适量;再加冰糖、枸杞、胡桃肉、莲子碎末,先用
旺火烧开,再改用小火煨炖;至龟肉熟烂,用味精调好味,翻炒几下,盛入碗内。饮汤吃龟肉。
[功效]滋阴清热,养心安神。
●沙参麦冬老鸭汤
[材料]老鸭1只,沙参30克,麦冬10克。
[制作]老鸭剁块,飞水,油锅爆炒入料酒,炒出香味,将浸泡好的沙参、麦冬入净布包起,同老鸭一同小火微煲,直至酥软,加入调料上桌即可食之。
[功效]养阴益气,清心安神。
●百合莲子瘦肉煲
[材料]百合20克,莲子20克,猪瘦肉100克。
[制作]莲子、百合、猪瘦肉,加水适量同煲,肉熟烂后
用盐调味食用。
[功效]清心润肺、益气安神。
3、药茶
●枸杞茶
[材料]枸杞5克,薰衣草2克。
[制作]将枸杞、薰衣草用沸水冲泡代茶饮,可适当加
入冰糖。
[功效]滋补肝肾,安神助眠。
●麦冬茶
[材料]麦冬9克,枸杞3克。
[制作]将麦冬、枸杞用沸水冲泡代茶饮。
[功效」滋阴润燥,清心除烦。
●地冬茶
[材料]生地黄9克,麦冬6克,枸杞3克。
[制作]将以上各味用沸水冲泡代茶饮。
[功效]滋阴润燥,清心除烦。
●百合茶
[材料]百合6克,枸杞3克。
[制作]将百合、枸杞用沸水冲泡代茶饮。
[功效]养阴润燥,清心安神。
●鲜石斛茶
[材料]鲜石斛15克,麦冬6克。
[制作]鲜石斛切小段,与麦冬一起用武火煮开,再用
文火煮20分钟,后反复冲泡代茶饮。
[功效]养阴生津,清心安神。
●地精茶
[材料]生地黄9克,黄精9克,麦冬6克。[制作]将以上各味用沸水冲泡代茶饮。[功效]养阴益气,清心安神。
二、中药调养
阴虚以肺阴虚、肝阴虚、肾阴虚和胃阴虚为主,治疗时可用治燥剂(滋润内燥)和补阴剂。常用的治燥剂(滋润内燥)有养阴清肺汤、麦门冬汤、百合固金汤、增液汤等,常用的补阴剂有六味地黄丸、左归丸、大补阴丸、一贯煎等,常用的补阴药有沙参、麦冬、石斛、百合、玉竹、黄精、枸杞子、桑葚、银耳、芝麻、女贞子、龟甲、鳖甲等。补阴药药性大多甘寒(或偏凉)质润,能补阴、增液、润燥,而以治疗阴虚液亏之证为主,凡脾胃虚弱,痰湿内阻,腹满便溏者均不宜用。
●北沙参
[性味归经]性微寒,味甘、微苦。归肺经、胃经。
[功效]养阴清肺,益胃生津。
[用法用量]煎服,10~15克。鲜品15~30克。
[使用注意]感受风寒而致咳嗽及肺胃虚寒者忌服。反藜芦。
[性能特点]既能养肺胃之阴,又能清肺胃之热。
[药理作用]醇提取物有解热镇痛作用。
●南沙参
[性味归经]性微寒,味甘。归肺经、胃经。
[功效]养阴清肺,祛痰,益气。
[用法用量]煎服,10~15克。
[使用注意]风寒咳嗽、寒饮喘咳及脾胃虚寒者均慎
用。反藜芦。
[性能特点]既能养肺阴、清肺热,又可祛痰止咳,故多用于肺阴虚的燥热咳嗽、痰黏难咯者。
[药理作用]本品煎剂可提高细胞免疫和非特异性免
疫力,且可抑制体液免疫,具有调节免疫平衡功能。
●麦冬
[性味归经]性微寒,味甘、微苦。归心经、肺经、胃经。
[功效]养阴润肺,益胃生津,清心除烦。
[用法用量]煎服,10~15克。
[使用注意]外感风寒及痰饮湿浊的咳嗽,及脾胃虚寒
泄泻者均忌服。
[性能特点]既能养肺胃之阴而生津润燥,又能清心而
除烦热。
[药理作用]本品煎剂能提高实验动物耐缺氧能力,增加冠脉流量,对心肌缺血有明显保护作用,并能抗心律失常及改善心肌收缩力。
●天冬
[性味归经]性寒,味甘、苦。归肺经、胃经。
[功效]养阴润燥,清火,生津。
[用法用量]煎服,10~15克。亦可熬膏或入丸散或人
酒剂。
[使用注意]脾胃虚寒,食少便溏及外感风寒咳嗽者
忌服。
[性能特点]能清热养阴生津、润肺滋肾润肠,为治肺、肾阴虚有热之良品。
[药理作用]本品有抗肿瘤、镇咳祛痰、抗菌、杀灭蚊蝇幼虫、延长抗体存在时间等作用。
●百合
[性味归经]性微寒,味甘。归肺经、心经。
[功效]养阴润燥止咳,清心安神。
[用法用量]煎服,10~30克。清心宜生用,润肺蜜
炙用。
[使用注意]风寒咳嗽及中寒便溏者忌服。[性能特点]既善养阴润肺止咳,又善清心安神。[药理作用]本品水提液有耐缺氧、镇静和抗过敏作用。
●石斛
[性味归经]性微寒,味甘。归胃经、肾经。
[功效]养阴清热,益胃生津。
[用法用量]煎服,10~15克。鲜品15~30克。
[使用注意]温热病不宜早用,湿热尚未化燥者忌服。
[性能特点]功擅养胃阴、生津液、退虚热,鲜品作用尤强,为治胃阴不足之佳品。
[药理作用]所含石斛碱有一定的镇痛解热作用,还可
降低心率、降血压、减慢呼吸。
●玉竹
[性味归经]性微寒,味甘。归胃经、肾经。
[功效]养阴清热,益胃生津。
汇用法用量]煎服,10~15克。鲜品15~30克。
[使用注意]温热病不宜早用,湿热尚未化燥者忌服。汇性能特点]养肺胃之阴而不滋腻,清热而不甚寒凉,为治肺胃阴虚之燥咳、烦热口渴等的缓和清润之品。
[药理作用]本品醇提取物能增强免疫力。煎剂有扩张血管、抗急性心肌缺血、降压、抗衰老、抗菌作用。注射液有降血脂、抗动脉粥样硬化、抗肿瘤等作用。
●黄精
[性味归经]性平,味甘。归脾经、肺经、肾经。
[功效]滋肾润肺,补脾益气。
[用法用量]煎服,10~30克。
[使用注意]脾虚有湿、咳嗽痰多及中寒便溏者均忌服。
[性能特点]既能滋肾阴、润肺燥,又能补脾阴,益脾气。
[药理作用]本品多糖类提取物能增强免疫功能和促进DNA、RNA及蛋白质的合成。煎剂有降血糖、降血脂、增加冠脉流量、强心、抗心肌缺血、抗疲劳、抗氧化、抗衰老抗细菌和真菌、抗病毒作用。
●枸杞
[性味归经]性平,味甘。归肝经、肾经。
[功效]补肝肾,明目,润肺。
[用法用量]煎服,10~15克。亦可熬膏、浸酒或入丸散。
[使用注意]脾虚有湿、咳嗽痰多者均慎用。
[性能特点]为滋补肝肾、养血补精、明目之良药,善治肝肾不足之头晕目眩、腰膝酸软、视力减退、遗精及消渴等证。
[药理作用]本品浸膏有降血糖、降血脂作用。枸杞多糖有增强免疫、抗肿瘤作用。煎剂和醇提取物有降压,,抗衰老、抗缺氧、抗疲劳、抗氧化、抗辐射作用。
●墨早莲
[性味归经]性寒,味甘、酸。归肝经、肾经。
[功效]补肝肾阴,凉血止血。
[用法用量]煎服,10~15克。外用适量。
[使用注意]脾胃虚寒、大便泄泻者忌用。
[性能特点]既善滋阴益肾养肝,治肝肾阴虚之头晕目眩、须发早白、腰膝酸软等;又善凉血止血,治阴虚血热的多种出血证及外伤出血。
[药理作用]本品有非特异性免疫功能和细胞免疫功
能、镇静、镇痛、止血、增加冠脉流量、抗血氧的作用。
●女贞子
[性味归经]性凉,味甘、苦。归肝经、肾经。
[功效]补肝肾阴,乌须明目。
[用法用量]煎服,10~15克。
[使用注意]脾胃虚寒泄泻及阳虚者忌服。
[性能特点]本品甘苦凉,入肝、肾经。有补肝肾阴而乌须、明目、退热之效。
[药理作用]本品水提取液、女贞子多糖及齐墩果酸有增强免疫功能作用。
●龟甲
[性味归经]性寒,味甘、咸。归肝经、肾经、心经。[功效]滋阴潜阳,益肾健骨,固经止血,养血补心。[用法用量]煎服,10~30克。宜打碎先煎。
[使用注意]脾胃虚寒者忌服。孕妇慎用。
[性能特点]为滋阴益肾、养血补心之佳品。用之能益肾滋阴养血而强壮筋骨,治心虚惊悸、失眠健忘,又能养血补心而安神益智。
[药理作用]本品煎液有改善甲亢阴虚模型、兴奋子官、抗突变、增强巨噬细胞吞噬功能作用。
●鳖甲
[性味归经]性寒,味咸。归肝经、肾经。
[功效]滋阴潜阳,软坚散结。
[用法用量]煎服,10~30克。宜打碎先煎。
汇使用注意]脾胃虚寒、食少便溏者忌服。孕妇慎用。
[性能特点]既善滋阴清热、潜阳息风,为治阴虚发热、阴虚阳亢、阴虚动风之要药;又善软坚散结,为治瘤瘕积聚、久疟疟母之常品。
[药理作用]本品所含中华鳖多糖有增强免疫、抗应激
作用。
三、穴位按压
●太溪
[定位]内踝高点与跟腱后缘连线的中点凹陷处。
[取穴]取穴时,可采用正坐,平放足底或仰卧的姿势。
[主治]头痛、目眩、失眠、健忘、遗精、阳痿等肾虚证;咽喉肿痛、齿痛、耳鸣、耳聋等阴虚性五官病证;咳嗽、气喘、略血、胸痛等肺部疾病;消渴、小便频数、便秘;月经不调;腰脊痛,下肢厥冷。
[按压]盘腿正坐,用左手拇指指腹按压右侧的太溪,按压时先按顺时针方向旋按20次,然后再按逆时针旋按20次,然后以相同的手法用右手拇指指腹按压左侧的太溪穴。按揉时力度保持适中,每次按揉5分钟左右,每天2次。
●三阴交
[定位]内踝尖上3寸,胫骨内侧面后缘。
[取穴]患者将食指、中指、无名指和小指并拢,以中指中节横纹为标准,其四指的宽度为3寸。
[主治]肠鸣腹胀、腹泻等脾胃虚弱诸证;月经不调、带下、阴挺、不孕、滞产等妇产科病证;遗精、阳痿、遗尿等生殖泌尿系统疾患;心悸、失眠、高血压;下肢痿痹;阴虚诸证。
[按压]按摩时一只手的4根手指握住足外踝,大拇指屈曲垂直按在三阴交上,以拇指端有节奏地一紧一松用力按压,适当配合按揉动作,使之有阵阵酸胀麻感。做完左侧三阴交按摩,接着再做右侧。
四、运动保健
阴虚体质的人不宜过激活动,着重调养肝功能,适合做中小强度、间断性的身体锻炼,可选择太极拳、八段锦,以及固精、保健功、长寿功等动静结合的传统健身项目,可着重练习咽津功法。锻炼时要控制出汗量,及时补充水分。皮肤严重干燥的人,可多游泳,不宜桑拿。
五、起居调摄
阴虚体质的人夏应避暑,多去海边高山。秋冬要养阴。居室应安静。不熬夜,不剧烈运动,不在高温下工作。
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